6 koktajli inspirowanych Tour de France
Wyścigi

6 koktajli inspirowanych Tour de France

Wideo: Tour de France 2019 | Stage 6 Highlights | Cycling | Eurosport (Wrzesień 2020).

Anonim

Żółty to kolor koszulki lidera wyścigu. Koszulka jest jasna i odważna, ale ten napój jest lekki i szampański, idealny na upalny dzień. Chartreuse pochodzi z Francji, stworzonej przez mnichów z klasztoru Grand Chartreuse niedaleko Grenoble. A szampan jest praktycznie synonimem Francji i uroczystości.
1/2 uncji Likier z czarnego bzu St. Germain
1/2 uncji Żółty Chartreuse
4 uncje schłodzonego suchego francuskiego szampana
Skręt cytrynowy, do dekoracji
Dodaj St. Germain i Chartreuse do shakera z kilkoma kostkami lodu i wstrząśnij, aż ostygnie, a następnie odcedź do kieliszka koktajlowego; polej szampanem, delikatnie wymieszaj i dodaj skrętkę z cytryny.

1 z 6 Koktajl Korsyka

W 2013 r. Tour po raz pierwszy odwiedził francuską wyspę Korsykę, która jest bliżej Włoch. Historycznie na kulturę wyspy wpływ miały oba narody, które są reprezentowane w tym napoju w limoncello, włoskim likierze na bazie wódki z cytryną, oraz Lillet Blanc, francuskie wino zawierające likiery pochodzące z cytrusów.
13 uncji schłodzony Lillet Blanc
7 uncji schłodzonego limoncello
3 oun uncji syropu z czarnego bzu
1 uncja świeży sok z cytryny (potrzebujesz około 1 ½ cytryn)
10 uncji schłodzona soda klubowa
6 cytrynowych skrętów
Połącz pierwsze cztery składniki w dużym pojemniku z pokrywką lub połącz w misce i przenieś do butelki. Chłód. Podawaj, wkładając 4 uncje do szklanki, i polej około 1, 5 ml sody klubowej lub do smaku. Udekoruj cytrynowym akcentem. Sprawia, że ​​6 napojów.

2 z 6 Słonecznik

Czy jest bardziej kultowy wizerunek Tour niż peleton otoczony pięknymi słonecznikami? Może. Ale niewielu ma koktajl nazwany ich imieniem. Poza potrójną sekundą - Grand Marnier jest chyba najszerzej dostępnym - nie ma wiele francuskiego w tym napoju, ale jego jasny kolor i smak ożywi cię.
1 1/2 uncji lekki rum
1/2 uncji sok pomarańczowy
1 łyżeczka. sok cytrynowy
1/2 uncji trzykrotnie
2 do 3 kresek pomarańczowych goryczy (Angostura)
Umieść wszystkie składniki w shakerze koktajlowym wypełnionym do połowy lodem, wstrząśnij, a następnie odcedź do schłodzonego szkła.

3 z 6 The Lanterne Rouge

Nie możemy myśleć o innym wydarzeniu sportowym, w którym facet przegrywający wyścig otrzyma swoje imię. Na trasie nazywa się Lanterne Rouge lub czerwoną latarnią. Znany jest z tego, że jedzie wystarczająco szybko, aby uniknąć skrócenia czasu i odmawia odpadnięcia, mimo że jest na ostatnim miejscu. Kimkolwiek jest w tym roku, oto napój, z którym można go wznieść toast, zrobiony z Cointreau i Chambord, dwóch owocowych i francuskich likierów (Cointreau jest zrobiony z pomarańczy; Chambord z czarnych malin).
1 uncja. wódka
½ oz. likier z gorzkich pomarańczy
½ oz. Chambord
1 uncja. sok żurawinowy
Spritz świeżego soku z limonki (lub więcej do smaku)
Połącz wszystkie składniki w shakerze z kilkoma kostkami lodu, wstrząśnij i odcedź do szklanki. W razie potrzeby udekoruj jeżyną lub maliną.

4 z 6 Frisco

Tak, to jest w Kalifornii, a żyto jest amerykańskie. Ale ten napój jest również wytwarzany z benedyktynów, które pochodzą z Francji. Wynalazca twierdził, że został zrobiony przez mnichów w Normandii, chociaż była to sztuczka marketingowa, a teraz jest własnością Bacardi. W każdym razie przepis na ten słodki napój na bazie brandy jest ściśle strzeżony. Biorąc pod uwagę nazwę i żyto, koktajl jest idealny dla fanów kolarzy American Tour.
2 uncje. żyto
½ oz. benedyktyński
½ oz. sok z cytryny (lub do smaku)
Dodaj wszystko do shakera z kilkoma kostkami lodu, a następnie odcedź do kieliszka coupe (to szklana szklanka o płaskim dnie).

5 z 6 Słodki diabeł

Didi Senft, Niemiec, który przebiera się za diabła i biegnie obok peletonu w górach, jest znajomym widokiem nawet zwykłego fana Tour. Po tylu latach jest prawie tak samo kultowy jak sama żółta koszulka. Ten napój, który łączy pikantną tequilę z dodatkiem jalapeno z nutą likieru imbirowego (tak, z Francji), uchwyca ujmująco groteskową postać.
2 uncje. tequila z dodatkiem jalapeno *
1 uncja. Imbirowy likier Domain de Canton
½ oz. świeży sok z cytryny
Odrobina prostego syropu ** lub do smaku
Udekoruj cytryną lub jalapeño, opcjonalnie
Połącz wszystkie składniki w shakerze z kilkoma kostkami lodu, wstrząśnij i odcedź do schłodzonego szkła. Udekoruj kołem cytryny lub plasterkiem jalapeño, w zależności od nastroju.
* Tequila z dodatkiem Jalapeño: umytą, pokrojoną ostrą paprykę (odetnij łodygi; użyj dowolnego rodzaju lub wymieszaj) w czystym słoju z ciasno przylegającą pokrywką - chcesz, aby słoik był przynajmniej w połowie pełny. Wlej tyle tequili, aby wypełnić słoik, zakręć pokrywkę i odstaw na kilka dni. Im dłużej stromy, tym silniejszy będzie pieprzowy charakter. Codziennie testuj smak, a kiedy uznasz, że jest gotowy, zdekantuj tequilę do czystej butelki i odrzuć paprykę.
** Prosty syrop: Wymieszaj równe części cukru i wody, aż cukier się rozpuści. Ciepło pomaga: ogrzać w małym garnku na kuchence lub po prostu podgrzać miksturę. Każdy dodatkowy syrop pozostanie przykryty w lodówce przez około dwa tygodnie.

6 z 6 Następna Big Mountain Enduro Series Rocks Angel Fire wizerunek